Dal 10 al 19 luglio Ron Santiago de Cuba e Rinaldi 1957 portano il Daiquiri nei migliori cocktail bar italiani con una drink list dedicata e le signature dei bartender

Un giorno solo non basta. Per questo l’International Daiquiri Day si trasforma in una vera e propria Daiquiri Week dedicata a uno dei cocktail più iconici di sempre. Dal 10 al 19 luglio, Ron Santiago de Cuba, distribuito in esclusiva in Italia da Rinaldi 1957, invita bartender e appassionati a brindare con il grande classico cubano nei migliori cocktail bar del Paese.

La leggenda racconta che il Daiquiri nacque nel 1898 nei pressi di Santiago de Cuba, quando l’ingegnere minerario americano Jennings Cobb, rimasto senza il suo abituale gin, mescolò rum locale, succo di lime e zucchero, dando vita a quello che sarebbe diventato uno dei più grandi cocktail a tre ingredienti della storia. Lo chiamò Daiquiri, dal nome della vicina cittadina e dell’insediamento minerario. Da allora, è  il cocktail che ogni bartender ama preparare e che ogni appassionato di rum ha assaggiato almeno una volta nella vita.

Per celebrare questo evergreen della miscelazione, i locali aderenti proporranno una speciale drink list con tre interpretazioni del Daiquiri: White Daiquiri, preparato con Ron Santiago de Cuba™ Carta Blanca, lime fresco e zucchero, nella sua versione più autentica; Gold Daiquiri, realizzato con Ron Santiago de Cuba Añejo 8 Años, più ricco e avvolgente grazie alle sue note di vaniglia, caramello e legno; e Signature Daiquiri, la libera interpretazione di ciascun bartender, che potrà esprimere la propria creatività utilizzando Ron Santiago de Cuba Carta Blanca, Añejo 8 Años o Extra Añejo 11 Años.

Dietro ogni Daiquiri, naturalmente, c’è il rum. Ron Santiago de Cuba nasce nella regione di Oriente, culla del Rum Leggero Cubano, ed è espressione della più autentica tradizione produttiva dell’isola. Materie prime locali, metodi di lavorazione tramandati nel tempo e la Denominazione di Origine Protetta del Rum Cubano danno vita a un distillato elegante, morbido ed equilibrato, ideale per la miscelazione di qualità.

Con questa iniziativa, Rinaldi 1957 conferma il proprio impegno nel valorizzare la cultura della miscelazione e nel supportare il lavoro dei professionisti del bar, portando nei locali italiani un marchio simbolo dell’autentico rum cubano e creando occasioni di consumo che uniscono formazione, intrattenimento e convivialità.

Per scoprire i cocktail bar aderenti e seguire la Daiquiri Week è possibile consultare i canali social di @Rinaldi1957 e @ronsantiagodecuba.

A proposito di Rinaldi

ll viaggio di Rinaldi 1957 Spa ha inizio nel cuore di Bologna alla fine degli anni ‘50 con i fratelli Vittorio e Rinaldo. Nel 1983, non avendo eredi interessati a proseguire il percorso aziendale, vendono l’azienda al Gruppo Buton, di proprietà della famiglia Sassoli de Bianchi. Dieci anni dopo, Giuseppe Tamburi, membro della famiglia Sassoli de Bianchi, decide di acquistare la Fratelli Rinaldi Importatori. L’azienda nel corso del tempo ha creato un portfolio con oltre 130 marchi italiani e stranieri tra vini e spirits, con particolare assortimento nei rum e whisky. Oggi, Rinaldi 1957 ha chiuso il 2024 con un fatturato di 22,3 milioni di euro, una rete di 150 agenti e un portfolio che continua a crescere in qualità e prestigio.