PREMIO BARAWARDS INNOVAZIONE DELL’ANNO:
L’ORO PER LA CATEGORIA “ALCOLICI” VA AL VERMOUTH DI TORINO MAZZETTI

Premiazione a Milano mercoledì scorso per l’ultima creazione
di Mazzetti d’Altavilla che conquista il Gradino più alto del podio

 The Winner is… Vermouth di Torino Mazzetti! È 100% made in Piemonte il prodotto vincitore della categoria “Alcolici” alla recente edizione di “Barawards”, il Premio dedicato all’Innovazione promosso da Bargiornale. L’assegnazione del riconoscimento è avvenuta mercoledì scorso presso il Palazzo della Cultura a Milano dove, nell’ambito della Giornata dedicata all’Innovazione, è stato attribuito il massimo premio riguardante le bevande alcoliche al Vermouth di Torino Superiore firmato da Mazzetti d’Altavilla. A meno di un anno dal lancio sul mercato, l’etichetta aggiunge una nuova medaglia al già ricco palmares confermando il vivo interesse degli operatori specializzati. Ma qual è la sua vera innovazione? “L’utilizzo di un vitigno fortemente autoctono come la Malvasia di Casorzo che da una naturale aromaticità al prodotto è certamente l’aspetto più caratteristico del nostro Vermouth. Abbiamo così voluto proseguire il percorso di valorizzazione delle materie prime che più identificano il nostro territorio – commenta il Direttore Generale Silvia Belvedere Mazzetti – cercandone la ribalta nazionale e internazionale anche nei contesti di consumo più innovativi come la mixology contemporanea. Ci piace considerare il Premio Gold ai Barawards come un gradito regalo ai 180 anni della nostra azienda, compleanno che porta con sé la tradizione richiedendo allo stesso tempo di continuare a guardare avanti con spirito innovativo.”

Nel prodotto, a partire da una spiccata aromaticità della materia prima, si percepiscono sentori speziati ed erbacei ben armonizzati nella degustazione che evidenzia colore brillante, profumi intensi, gusto piacevolmente morbido. Un fine pasto a bassa gradazione alcolica (18°) che parla dell’identità vitivinicola più autentica del Piemonte portandola nello shaker per la preparazione di grandi classici come il Negroni o di un aperitivo fresco e poco alcolico come il Vermouth & Tonic.